从古至今，野山参的应用一直十分广泛，无论是和其他药材配伍入药，还是只单单一味作“独参汤”来续命，这都是有详细的记载的。那么，独参汤是否具有这样的效果？

可以明确的是，“独参汤”确实具有补气救命、延年益寿的效果，但是，这里的人参是指野山参。

《红楼梦》里就有关于“独参汤”的记载，贾瑞因痴迷王熙凤，调戏不成反被算计，受冻又挨打，还三天两头被人勒索钱财，不久就大病一场，四处求医也没有效果，最后听人说要吃“独参汤”才可以补元气保命。

但是他家里没钱又吃不起，只得由祖父贾代善去荣国府那里求些来。

凤姐不乐意给，七拼八凑弄了点碎渣碎末打发了，后来，贾瑞的命也就没保住。

那么，从中医角度来看，独参汤可不可以救贾瑞的命？

首先，他纵欲过度，肾精亏虚，表现为脚下无力，下溺连精。

此外，他心火旺盛，导致心肾不交，表现为眼睛发酸，夜晚潮热，另外，还受了风寒，咳痰带血，也就是说还有肺虚。

而根据《中国药典》记载，野山参可用于“体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷”，还是很适用于贾瑞的病症的。

说回独参汤，这个参汤方最早记载于《十药神书》上，用法即是将30g-60g的野山参研磨成粗粉，用水煎服。

要注意的是，野山参得是整支整支的，若全是参须、参末，也没有太大效果。

另外，野山参存放的时间一定不能太久，陈年人参也没有多少药效。

这个剂量是很大的，古人是在病情危重的情况下使用。

现代人也常炖一盅独参汤来强身健体、大补元气，并不需要那么大的剂量，正常人每天1.5g~2g之间就够了，并且最好吃一段时间停一段时间，让身体逐渐适应，不可过于滋补。

小贴士

用量：将野山参的参须、参体和芦头分别切碎，每次各部分都等分取用，共计1.5g-2g。

隔水炖煮：先用水(约100ml)浸泡约半小时，随后连水一起倒入密封炖盅，放入锅里隔水炖。待锅里的水开后，转文火再炖40-45分钟。

炖煮期间，不要打开盅盖，煮好后需稍作冷却后食用，以免参气泄漏。

用法：喝参汤、嚼参渣，早上空腹服用效果佳，建议吃一天停一天。

现在正是进补野山参的好时机，昼夜温差大，气温变化无常，吃下去的人参，其能量也能被身体储存，以便慢慢发挥作用。