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秋季防寒养胃,这样的鲜参美食千万别错过!

时间:2020-09-07 20:58:16  作者:  人气:0次

 又是个落叶飘零的季节,飘落在秋风里的叶子总是挂满着忧伤。

 

 

 

秋天带了的不仅仅是凄凉忧伤,也带来了些许寒意。天气早晚温差较大,不少体质不好的朋友相信现在已经在感冒咳嗽擦着鼻涕,更要注意保暖。

 

除此之外,胃最怕凉,相信不少朋友已经遭了殃,平日里饮食尤为重要。秋季寒入胃,四季食不香。推荐给大家两道鲜参养生美食,这个秋季吃嘛嘛香~

 

 

参姜小米粥

 

【原料】

小米100克,鲜人参10克,姜10克。

 

【做法】

将小米淘洗净,控干;人参、生姜洗净,晾干,切片与小米一同入锅,加适量水熬煮成稀粥即可。

 

【功效】

《滇南本草》:健脾养胃、暖胃、改善食欲、脾虚气弱、反胃恶心、肠胃虚寒型水泻不止、胃痛、胃酸等。

 

 

人参瘦肉汤

 

 

【原料】

猪瘦肉200克,鲜人参9克,甘草3克,白术6克。

 

【做法】

大葱10克、料酒10克、盐3克、姜10克、瘦肉切成3cm小块,其他切片。旺火烧沸,文火煲1小时。

 

【功效】

温心阳,辅助改善心肌缺血、心力衰竭、动脉硬化,心脏病等。

 

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