人参的功效与作用知多少？早在《神农本草经》中就有“主补五脏,安精神、定魂魄、止惊悸；除邪气、明目、开心益智。久服轻身延年。”的描述，在之后的多部医书的中药方剂中人参也是高频出现的药物。直至今日，在人们保健养生中，人参仍然是备受追捧的对象，那么随着现代研究对人参的进一步深入，人参的功效与作用是否与古人所说一致呢？人参功效又是得益于什么成分呢？...
人参为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”;播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参，习称“籽海”。...
人参的滋补、强壮作用几乎路人皆知，但人参的毒性及副作用却往往被人们忽视，随着人们生活水平的提高，服用人参或人参制剂进补的人越来越多，一些人盲目大量使用人参，往往造成一系列不良后果。...
国庆假期，小编就收到了这款鲜人参，打开白色的泡沫盒，人参还覆盖在一层潮湿的苔藓里，带着泥土的清香。小编特意去超市买了一只老母鸡和干菌来煲汤。哇，人参煮出的汤，微苦回甘，连着喝了两大碗，一身热汗，非常棒。小编今天赶忙下单，给爸爸妈妈也买了两根老参回去，孝敬他们。...